Земляничная поляна YS-3

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Земляничная поляна YS-3 » Готовим сами » Готовим сами. Камбуз psix1488


    Готовим сами. Камбуз psix1488

    Сообщений 1 страница 20 из 149

    1

    РУЛЕТ С КОРИЦЕЙ
    Это очень вкусный рулет. Для разнообразия в выходной день. Рецепт из книги "ВЫПЕЧКА" С.Д. Соколовской.
    http://i061.radikal.ru/1101/c4/c5f335e5430c.jpg

    Рулет готовится из дрожжевого теста.
    Продукты для рулета:
    Мука 500гр
    молоко 0,25 л (1 стакан)
    яйцо 1 шт или 2 желтка + 1 яйцо для смазывания
    сливочное масло или маргарин 75 гр
    дрожжи 1 пакетик
    кардамон 1 чайная ложка
    Для начинки:
    сливочное масло 40 гр
    корица молотая 2 чайные ложки
    орехи измельчённые 1 столовая ложка
    3 столовые ложки сахара.
    Для вкуса можно добавить грецких орехов;) колотых конечно же;)

    0

    2

    Вот интересное)) надо будет попробовать сделать))
    http://s011.radikal.ru/i318/1101/db/3ffd4f96c737.jpg

    Тут много фото))

    0

    3

    Кашу с тиной как не оформи, всё равно гавно  http://lenhenster.mybb.ru/uploads/000e/0d/f8/1302-5.gif

    Вот рулет мне очень понравился, спасибо!!!  http://lenhenster.mybb.ru/uploads/000e/0d/f8/1311-2.gif

    0

    4

    Сметанники

    http://savepic.net/512232.jpg
    Нам потребуется.
    Для теста.
    • 25-30 гр. свежих дрожжей или пакетик сухих рассчитанный на 500 гр. муки Это половина обычного пакетика сухих дрожжей.
    • 4-5 стаканов муки (стакан 250 мл.)
    • 250 мл. молока
    • 3 яйца
    • 170 мл. сахара
    • 130 гр. сливочного масла
    • 1/4 ч. л. соли
    Для сметанной начинки.
    • 12 ст. л. сметаны (жирность 26%)
    • 4 ст. л. растопленного сливочного масла
    • 2 ст. л. сахара
    • 4 ст. л. муки
    • Также потребуется 1 яйцо для смазки булочек.

    0

    5

    psix1488, а кто сметаннички готовил? Выглядят очень аппетитно)

    0

    6

    lenhenster написал(а):

    psix1488, а кто сметаннички готовил? Выглядят очень аппетитно)

    очень умелые рукчки;)

    0

    7

    psix1488 написал(а):

    очень умелые рукчки;)

    ну и чьи же это ручки?0

    0

    8

    Вот так сказать завтрак собственного приготовления;)
    http://savepic.net/513112.jpg

    Отредактировано psix1488 (2011-02-05 12:40:03)

    +1

    9

    psix1488 написал(а):

    завтрак собственного приготовления;)

    Молодец Вовчик!!! Очень красивые и аппетитные блинчики, дырчатые как я люблю) Спасибо!!!http://smultronstallet.ru/uploads/000e/0d/f8/2632-5.gif

    0

    10

    Ананасы в виноградной карамели

    http://savepic.net/514951.jpg

    C увиденным по кухонному каналу "Take Home Chef" выявилось неудержимое желание удивить своих приготовлением десерта по мотивам Кёртис Стоуна.

    нам тут нужно:
    — ананас — мин. 1 ед
    — масло сливочное — 60 гр
    — гвоздика — 4-6 гвоздика
    — сахар — в оригинале рецепта 80 гр.
    — жидкая составляющая рецепта: — в оригинале 60 мл рома
    заведомо зная о детях делал с красно-виноградным соком
    — мороженное
    --Ананас:)

    http://savepic.net/522119.jpg

    +1

    11

    http://savepic.net/463775.jpgна скорую руку амлетЪ)))

    Отредактировано psix1488 (2011-02-07 13:01:47)

    0

    12

    psix1488, Прошу молоко больше не рекламировать ))))
    Пиво можно!

    0

    13

    Ха не рекламировать молоко)) Тятенька без него не могу))))

    Отредактировано psix1488 (2011-02-07 21:28:37)

    0

    14

    http://i055.radikal.ru/1102/05/2efa8513f1f7.jpg
    Когда я приезжаю в гости обычно делаем манты))))

    Отредактировано psix1488 (2011-02-07 22:39:20)

    0

    15

    http://s61.radikal.ru/i171/1102/f2/28d3c0d3d020.jpg
    это лепим каждую неделю))) пельмешки))

    Отредактировано psix1488 (2011-02-07 22:41:04)

    0

    16

    http://s39.radikal.ru/i085/1102/55/2e7f8325fd34.jpg
    ну а этим балуем себя ))) к несчастью не так часто как хотелось бы;)))

    Отредактировано psix1488 (2011-02-07 22:42:32)

    0

    17

    psix1488, манты с пельменями - зачот (надеюсь внутри нет сгущёнки), а вот гадов ползучих питающихся падалью, тыб не потреблял без водки) мне хватило один раз увидеть как их ловят на дохлую кошку и ВСЁ - в мой рацион они больше не входят))))

    0

    18

    Ну не только на дохлых кошек они ловятся;))))
    А вот по мантам и пельменям это идея)) надобно будет опробовать твоё предложение))))

    0

    19

    psix1488 написал(а):

    Ну не только на дохлых кошек они ловятся;))))

    что то мне подсказывает, что дохлые собаки тоже подойдут http://smultronstallet.ru/uploads/000e/0d/f8/2625-1.gif

    0

    20

    А мне наживка по барабану ))) Раки под пиво... Что может быть лучше?  http://smultronstallet.ru/uploads/000e/0d/f8/2627-1.gif

    0


    Вы здесь » Земляничная поляна YS-3 » Готовим сами » Готовим сами. Камбуз psix1488